안녕하세요!

한양사이버대학교 평생교육원입니다.

한양사이버대학교에서 야심차게 준비한

글로벌 미식문화산업 최고경영자과정(AMP)

그 첫 번째 시작, 제1기 입학식과 첫 강의 현장을 소개해드립니다!

1. AMP 제1기 입학식 현장

지난 3월 17일(화),

본교 HIT 2층 대강의실에서

글로벌 미식문화산업 최고경영자과정(AMP) 제1기 입학식이 진행되었습니다.

이번 입학식에는

AMP 제1기 원우 24명과 내·외빈 10명이 참석해

과정의 시작을 함께 축하하는 뜻깊은 자리가 마련되었습니다.

이번 1기에는

외식 프랜차이즈 대표, 레스토랑 오너,

푸드테크 기업가, 공간 기획자, 콘텐츠 크리에이터 등

미식 산업 전반을 아우르는 다양한 분야의 전문가들이 한자리에 모였습니다.

서로 다른 경험과 배경을 가진 리더들이 모인 만큼

앞으로 만들어갈 시너지에 대한 기대감으로

현장은 시작부터 뜨거운 분위기로 가득했습니다.

입학식에서는 환영사와 축사를 통해

과정의 비전과 방향성이 공유되었습니다.

“미식과 문화, 엔터테인먼트가 융합된 국내 유일의 프리미엄 리더십 프로그램의 

역사적인 첫 출발을 함께하게 되어 무척 기쁘게 생각한다”며,

“이 과정을 통해 다양한 분야의 리더들이 모여 

글로벌 미식 산업의 새로운 미래를 이끌어갈 혁신적인 인사이트를 얻어 가시길 바란다”고 전하며

입학생들의 새로운 도전을 격려했습니다.

2. 1차시 강의 – 음식문화의 진화

입학식에 이어 진행된 첫 강의에서는

음식문화평론가이자 한양대학교 명예교수이신

예종석 교수님의 강의가 진행되었습니다.

‘음식문화의 진화’를 주제로

미식의 역사와 글로벌 외식 산업의 흐름,

그리고 K-푸드의 세계화 전략까지

이론과 사례를 넘나드는 깊이 있는 강의로

원우님들의 높은 집중도와 큰 호응을 이끌어냈습니다.

특히 강의 이후 이어진 질문과 의견 교환을 통해

현장의 열기를 더욱 실감할 수 있었습니다.

3. AMP의 시작, 네트워킹

강의 종료 후에는

원우님들 간의 교류를 위한 네트워킹 시간이 이어졌습니다.

서로의 경험과 비전을 공유하며

단순한 수강생을 넘어

함께 성장할 비즈니스 파트너로서의 첫 만남이 이루어졌습니다.

이 시간은 AMP 과정의 핵심 가치인

“지식 + 네트워크”를 동시에 체감하는 순간이었습니다.

4. 앞으로의 여정

글로벌 미식문화산업 최고경영자과정은

3월 17일 개강을 시작으로

약 12주간 진행됩니다.

앞으로

셰프, PD, 기업 대표 등

각 분야를 대표하는 전문가들과 함께하는

현장 중심의 강의와 프로그램이 이어질 예정입니다.

♠ 다음 강의 안내

주제: 대한민국 식탁 변천사, 음식 트렌드로 보는 비즈니스 인사이트

강연자: 김영준 대표(김바비의 바비위키)

일시: 3월 24일(화) 오후 7시부터 ~

이번 제1기 AMP의 시작은

단순한 교육 프로그램을 넘어

새로운 미식문화 리더십의 출발점이 되었습니다.

앞으로 이어질 여정에도 많은 관심과 기대 부탁드립니다!

감사합니다.

한양사이버대학교 평생교육원

 정순영(02-2290-0255)